FYI 在 新浪部落 於 2012/01/26 08:39 AM 回應
王品牛排
到了台北，家裡的就千思萬想的讓喜愛美食的兒子好好的接觸下比較特殊的餐館。平常他努力讀書，偶爾的上個夜店都被媽媽叨個半天。這媽媽卻懂得補償之道，希望他還是有她認為的正當嗜好。這天又是大年初二，朋友幾乎都是忙著回娘家啦或者是休假在外，我們就帶著小孩，好好的來一個家庭台北之旅。
一早先去探望我的乾媽，回台時打了幾次電話沒有通，然後咱們去東南亞旅遊，回來還是沒通，終於在初一時候講到話。問她地址也不清楚，好在我帶了個舊電話簿，裏面有她在青年公園的地址，所以我們就摸索而去。其實我快20年前去過，那時是和老爸，記得還吃了頓飯，見了乾姐亁妹及他們的另一半。還記得他們男的都在談股票。如今老爸，亁妹已經往生多年。不勝唏噓。乾媽93的高齡，一直住在紐約和三亁姐一起，亁姐過去後，一人獨居，其他的親人覺得回台是一法，二亁姐也退休在即。是好的奉養她的地方。所以又回到這他們住了多年的公寓。
到了那，老人家一再的留我們吃飯，我們也實在沒有時間。亁弟一早就出去，她一個人進出廚房的忙著弄東西，我們在她不高興下還是沒有吃飯，倒是多留了好幾小時，和她話家常，看照片。乾妹正好由美國打電話回來，也聊了下，知道他們小孩的難處。還好乾媽是樂觀聰明的，非常能適應一切的環境，我們聊到以前連飯都吃不飽的年代，她已經覺得非常非常的感謝主了。
出得南機場，我們到兒子的地方，他想去西門町逛逛，我們想看場電影，家裡的打電話去她知道有名的牛排館王品訂位，只有8點的位。所以中間時間可以看電影。到了西門町，人山人海的，好多小吃攤，我們信步到了武昌街，一路還不停的給兒子講古。結果電影沒有配合時間的，就在附近走走了。想到小時候常吃的賽馬甜不辣，摸索的到了學校對面，店還在，可是沒有開門。走到中華路，沒有看到那家鴨肉扁，以為被拆遷了。順著真華路走，原來在下一個街口。我們又坐下，裏面服務的小孩都非常的親切，還可以免費的幫我們叫了的米粉和麺加湯呢。外加一盤300元鴨肉，還好才4點，距離晚餐還有段時間。
接著在哪裡轉啊轉的，就似年輕時沒有錢的壓馬路一般。本來想去紅樓看看現場戲劇，也沒有開，經過那家以前老是抓我們頭髮，剃個飛機跑道的警察局，多少的回憶啊。時間還是太多，加上天公不作美，下起小雨來，就回兒子的宿舍休息，快八點才去就在附近和平東路的王品牛排館。
家裡的倒是知道這家的來龍去脈，原來是台塑企業的一環，也是他們偶然的發現。台塑的創辦人王永慶的太太很會做牛排，把高夀老先生伺候得健健康康的時候，就有朋友說這種手藝要讓大眾都能享用才好。於是就先開了家統一牛排館，後來改成這個名字==王==當然是他們的姓了，一個==品==字，非常矚目。一客1300元，也不是太貴，生意就好的不得了,全省各地都有分店。
在門口又等了下，服務員都不錯，不厭其煩的介紹這介紹那。餐點很簡單，配上不同的開胃酒，湯點，沙拉，甜點，飲料。暗色的主調，每一桌上則有明亮的重點燈，氣氛很好，人多可是恬靜，咱們就高高興興的有了快兩小時的愉快時光。我是看到那大豬排很吸引人，就不管禁忌的在牛排館吃豬排，被小孩笑也沒有關係。他們是叫了牛排，來了主菜，有點像洛杉磯的勞瑞牛排店，好厚，但是沒有多大，咱們叼嘴的一切就覺得牛肉似美國用來做湯的牛肉，纖維多了點，肉碎碎的，中間有些層次。不過還是蠻美味的。
我的那片台灣黑豬的排就很不錯，他們都很羡慕，也互相分享所點的不同的食物。其他的小點，也是容器特殊，精緻有型，量是不大，可是整個下來是不得了，咱們又要多運動下了。服務員的態度是非常的好，還有問卷調查我們的滿意度和意見，咱們直來直往的就把牛排的落差說了，也拿鼎泰豐的廁所和他們比比，希望他們更上一層樓。
快10點時，結束今天的晚餐，天還是下著濛濛細雨，咱們叫了計程車把兒子送回宿舍，接下來幾天還有一堆餐會，可以好好的體會台北的美食，最重要還是人與人的相處，和家裡人有一個相處的時間是愉快的，和朋友們能交換經歷看法或者就是看看他們都是好棒的經驗。
台北初二--王品牛排 在 新浪部落 於 2012/01/26 07:34 AM 回應
台灣選舉後，我們凌晨就風塵僕僕的到新加坡旅行。因為要在台灣過年，中間的時間多了些，正好，友人參加新馬四日遊，我們就順便搭個黃魚。12年前，我們也曾回台投票，完了後，抱著失望的心情去泰國玩了幾天。其中一位朋友還往生多年。我們四位是很有緣，何況今年是歡欣鼓舞的出去。雖然前一天高興的幾乎徹夜未眠，還是快五點就叫了計程車去機場。路上特別和司機聊聊以前得到的消息，國民黨執政的罰單特別多？當然是如所料的他感覺不到。也知道台灣的法律許多僵化不合理的地方，不過司機也說大多數的警察是很有人情味的,睜一隻眼閉一隻眼的，不好混的是那些照相違規，可見，沒有科學的調查，我們自己看到的只供參考罷了。
由台北飛到新加坡要四小時多，到了後發現我們這一團總共30多人，我們朋友也是加入她朋友同學會舉辦的旅遊，他們十一個是台北工專電機科1965年畢業的同學。其他是旅行社再找的客人。大部分都是年輕人。對比咱們這大哥們的千歲團可真是小朋友囉。有一位台灣跟來的領隊小盧和當地的地陪小吳，遊覽車上介紹這一個只有五百萬人口和45x23公里的小島，人口還包括100萬的外老和另外100萬的移民，土地則還有67個小島。政府從來是有選舉的專制有效率。把一個沒有任何資源，只有戰略地位的城市國家治理的只有1%的失業率。管人很嚴，幾乎沒有特權。用鞭刑絞刑，一個命令就一個動作。。。。等等，我們則親身可以體會一下。
中飯完畢就先坐鄭和號遊艇繞海而行，上面的午茶點心還蠻好吃，看到許多海邊別墅和新加坡的天際線，外面對咱們享受慣洛杉磯好天氣的人還是太熱。加上昨晚睡眠不足，中間的小島小廟就匆匆走下就回船吹冷氣。然後又去牛車水華人商場看看。人好多，吃了榴櫣冰。看到許多新加坡人汗流浹背的在那大吃大喝，蠻新奇的。
接著被帶到印度區，那裡是人山人海，乏善可陳，黑壓壓的一片。可是這兒的高樓大廈和橋梁土建都是他們的貢獻。因為是周日，他們在提款機前面大排長龍，要把辛苦賺的錢領出匯回家裡。想到百年前，中國人被當豬仔的賣到世界各地作苦工，也是想累積錢財，衣錦還鄉。有些就留在那，一留就是幾代。這種歷史，令人唏噓。如今印度人，東南亞的人也是，還有非洲人，許多迷思是熱帶的人比較懶散，黑的人比較粗暴，還有某種人的體味比較濃，心底下對不同的人都有或多或少的歧視。就像白人對別種膚色的看法，我們這些別種膚色的又會再劃分不同。世界的宿命嗎？想著想著，車子已經到了聖淘沙的旅店，那兒美輪美奐，和幾乎算是貧民區的印度區，好不了太多的牛車水華阜，留下許多讓我深思的問題。
這是第一天的行程，初步印象是這兒的物價非常高，接觸到的人很沒表情，天氣據說還是不錯的可是已經嚇死我們，非常嚴苛的法律，李光耀說過這兒沒有免費的東西，我們找不到什麼網絡，應該是管制的東西吧。旅館也要收一小時快五元的費用。⒈25新元對一美元。所以，初步是不適應。可是，他們有眼光的領導人，有效率的建設，人人衣食住行都受到照顧，這就說明世界什麼人都有，人的彈性很大，久了您就融入環境一起嘍。
假導遊--新加坡一遊 在 新浪部落 於 2012/01/20 01:18 PM 回應
秀才 在 新浪部落 於 2010/04/21 10:00 PM 回應
上海閑逛 在 新浪部落 於 2010/02/03 10:37 AM 回應
kurich 在 新浪部落 於 2010/01/30 11:17 AM 回應
廈門行 在 新浪部落 於 2010/01/29 02:17 AM 回應
金門行 在 新浪部落 於 2010/01/27 12:20 AM 回應
南加州的天氣是有名的好，本身就有的優越條件，數十年前超越芝加哥成為美國紐約外的第二大都會區。若是會廣告詞句的話，不知可以把洛杉磯吹噓成啥樣的人間樂土呢！試著來一段吧----當你厭倦了日常生活時，一個半鐘頭就可帶你來到深山中，享受芬多精的呼吸，不比瑞士差的松林山巒小屋 ，近半年的雪景可賞！滑個雪後，當天可以再開到太平洋海邊去戲水，一天內經歷冬夏的洗禮。晚上再到燈紅酒綠的日落大道，中國戲院前倘徉，享用大餐或夜店狂歡！ 。。。。哈哈，是可以如此瘋狂過日！加上距離亞洲12小時的飛行時間，人多勢眾的華人社區，有許多的活動使得我們異鄉為客不感寂寞。實際上如同我，雖然住了20多年，除了常去的中餐館，華人各種會外,那麼多風景名勝，遊玩活動，並不常去！ 只能說是身在此山中，雲深不知處！這就是我們第一代的移民的宿命！成長在這的，或是目前的年輕人，都比較沒有束縛，會享受人生。我們就有機會跟著一道體會體會囖。
太太家幾個兄弟姐妹計劃一個家庭聚會， 難得大哥嫂回美度假， 當上爺爺奶奶的他們和媳婦兒子，兩個孫子女一道在洛杉磯看女兒和未婚夫。我們的小孩都是一起長大的，當然參加。還有大嫂的父母，8，90多歲的人，在家也沒別的事，看看曾孫也是值得高興的。
大熊湖在洛杉磯的東北方，距離我們阿凱迪亞約80多英里，是許多人度假，靈修的地方，海拔約7千多英尺，冬天有雪，夏天避暑，有山有湖，當然最好的是近。我們租了一間小木屋，可以自己燒飯。於是，總共21個人，分5部車子陸續的在週五下午，晚上出發。路上210號公路塞車，最後的一部8點多才到。各種各樣的好吃的東西滿桌， 飯後當然陪了最年長的打幾圈麻將！小孩就去準備第二天的滑雪裝備，租一些DVD回來看。我們的麻將可是愈老的愈厲害，葉媽媽一吃三的大贏我們。
週六一早起來，我例行的去遛狗。雖然白雪遍地，沒有很冷。好好的觀賞了在在小山坡的一堆小木屋，都很可愛，遍山的杉木，像極了童話中的世界。美景良辰，我和一隻小狗，步行蹢躅在鄉間的小路上。呼吸早晨新鮮的空氣，腦袋瓜中一塵不染！可惜再怎樣，這景色還是要過去的。回去後蔥油餅加包子饅頭， 人陸續的都醒來，本來是8點半去滑雪場的，一拖再拖，10點才出發。人多就是要有一個人催，要有人注意。不過到了那，全部的人都興奮得忘了剛才的催拖。我和二哥送他們上去，陪著他們也享受了些樂趣。一張Lifter票66元，我們老的就免了吧。 幾個小孩是第一次或不熟的就去上個課，我們開頭可以一路旁聽，到他們進場時就只好走了！總覺得這的教練是由穿著都講好久，2小時的課，一個人約100元。小孩大部分都只選雪板來滑，正規的兩支腳雪橇沒幾個人去學。
以前在台灣時也到過合歡山去開開洋葷，可是都沒這的有趣。裝備，教練，場地都很簡單。不過那可是40年前的往事。 來美國候，玩雪是只限於溜雪，也就是那種不要錢的，坐在lun tai(註：就是這兩個字被新浪當敏感廣告，不過關，改成漢語拼音，或是注音ㄌㄨㄣˊ ㄊㄞ就好了)，垃圾桶翻過來的蓋子，或任何可以滑的東西到小坡上滑下就高興極了。聖城有個森林公園的小丘留下歡樂無限。
4點多他們回到住的地方，每個人都是說，超好玩的，第二天還要去。 雖然都有摔跤 ，也不以為意！晚飯是吃火鍋，帶來了瓦斯的，電磁的3個鍋子！各位姑嫂合力幫忙採買的牛肉羊肉豬肉一堆！加上豬肝，蝦子，魚丸，貢丸，蛋餃。。。等一應具全。我們這幾天，飽食終日，沒有運動，一定又增加了不少份量。再上麻將桌，看電視，抱小孩， 玩狗，打彈子，又是一晚。
週日年輕人起來都有點腰酸背痛，只有咱兒子和當爸爸的表哥有精神再去。我送女兒去這的教堂後，咱們老大說，我們非得出去走下下，否則大熊湖不是白來了？帶著這些數百歲的大人，坐兩部車繞湖而游。風景是很好，有山有水，湖的北岸看到滑雪的山頭，星星羅羅的小屋，白雪松樹，真是愜意。湖水也有野禽，薄冰 ，山光湖色，美不勝收。找到一處冬天沒有營業的水上摩托車的店面，如絨的白雪停車場就印上了我們一群人的足跡。正好有部水上摩托車在那。我們一下變成了老小孩。喧鬧玩耍了一番！照了許多相片。花甲返老還童時，多情他日當笑我。
回小木屋時出了狀況，一部車子拋錨了， 還是蠻新的美國車呢。只好叫AAA來拖，幸好我們有他的特級會員，可以免費的拖100英里，也就叫他直接拖回洛杉磯。我們再擠一下就好。回去吃了中餐，還是剩下不少食物。大包小包的塞人車中，正要開車時才發現我們還沒有照全體照呢。把 老先生們又由車中扶出來，又等了各家的全家福，要照時又沒帶三角架，還好有個昭示牌，正好把相機放在那，照一張全體合照，當然，姐夫跟著他那出毛病的車已經回去了。我們想到時應用一下電腦技術，把他給加進去吧！
回來經過一個購物街，有馬車，馬匹，溜冰場，精品店，我們再度下車逛街，這就是度假的真義，隨時隨地看玩。下午6點，回到溫暖的家，金窩銀窩，加上自己的小窩，個個有住，有玩，多好。
附記：這滑雪可能真的是要算是貴族級的運動了。 滑一場，租衣服，用具，雪板，20元跑不掉，門票6，70元， 要再加上吃的，住的，一個3百是不成問题的。不包括找教練，交通費等呢！一般人是不行常去的。
洛杉磯大熊湖 在 新浪部落 於 2010/01/22 08:55 AM 回應
洛杉磯大熊湖 在 新浪部落 於 2010/01/23 09:31 AM 回應
洛杉磯大熊湖 在 新浪部落 於 2010/01/23 08:45 AM 回應
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