不能拒絕的蛋糕

最近很饞, 一直想吃蛋糕.

兒子們還小時, 常做糕點給他們吃, 所以我的烤盤道具也不少, 這幾年過去了, 也沒有想到再去碰那些道具.  除了在台灣, 偶而還會想念可以烤蛋糕的日子.

前陣子, 院子內的桃子, 沒人要吃了, 就拿來做了一個peach cake.  味道還不差.  


香蕉熟了, 沒人吃, 也撥開烤了banana nut cake來吃, 這些簡單容易的蛋糕, 真是又方便又好吃, 烤箱真是一項不能缺失的廚房工具呀~