Blog Entry: 粉紅花的小世界 ID: 591182

2010/02/27

錯過四十年的波麗路

小時候, 我們是公務人員的子女, 生活簡樸,


老爸帶我們一家吃日本料理, 就是去到西門町的美觀園.  弟弟們點快餐, 我就只吃子母丼.  這就是我們眼中的日式料理.  西餐, 更是沒吃過, 一直到我大一, 和男生約會, 才吃過西餐..

所以聽過波麗路西餐廳, 卻無緣品嚐.

過年前, 我們帶三姊去逛年貨大街, 就順道去臨近的波麗路吃中飯.

大牛他們大家族, 孩子多, 但是聊著過去爸媽帶誰來吃過的小事, 也是不勝感慨.  到底, 我們真的有年紀了, 怎麼卻把孩提的事, 都記得這樣清楚.  三姊連她小時候來, 坐哪桌都記得.  

波麗路據言仍然沒變.  餐廳的size真的很大, 可以想見當時的風貌.  侍者只選男性, 一定穿整齊的白襯衫黑外套.  很有它自己的原則.  餐點更是.  非常日式或台式的做法, 十分有趣.  奶油麵包非常燙的拿在手上, 好香好好吃.  一咬下去, 中間過多的奶油就爆漿出來.  會上一杯調味的雞尾果汁.  湯是奶油鮑魚湯.  裝在銀質的容器內.  味道也不錯.  冷盤代替沙拉, 一小盤中, 有滷雞翅一小段, 醬黃瓜, 馬鈴薯沙拉, 鮑魚片, 火腿片, 白蘆筍, 高麗菜沙拉, 五味貝及螺肉.  簡直就像吃台式酒席的冷盤.  牛排還好, 咖啡水果甜點也還算簡單.  

客人很多年齡層都有.  銀髮族較多.  總是來坐坐, 回憶過去的光景吧~ 不然便是吃個簡餐, 若是住附近的熟客人的話.  天啊~  這家餐廳是台北第一家西餐廳, 也開了七十年了~




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